锅碗间的乐章 舌尖上的邻里情——拱辰社区&六小淘沙悦·书房举办“三八”节厨艺大赛
来源: 责任编辑:杨静 分享到 2023-03-10 14:33:46

       “这道菜味道真好,教教我,回家做给孩子吃!”“这个菜造型太漂亮了!可以开餐馆啦!”走进拱辰新时代文明实践站,一道道美味佳肴依次摆在桌子上,参与活动的居民们互相交流话家常,一番其乐融融的景象。为迎接“三八”妇女节,拱辰社区联合六小淘沙悦·书房开展了“烹然心动 妙手生香”三八妇女主题厨艺大赛,邀请社区居民与工作人员共赴一场美味盛宴。

       活动通知一经发出,热心居民们便踊跃报名参与,大家摩拳擦掌,都准备拿出自己的拿手好菜,夺得比赛的头筹。上午九时,大家利用家中的菜品,展开煎、炒、烹、炸纷纷亮出绝手活。一道道色香味俱全的家常菜摆满了长桌,令人垂涎欲滴,围观居民驻足参赛人员身边,不断地询问美食的制作工序,并纷纷拿出手机不停地拍各式美味以作留念。随后,邀请现场社区居民及参赛选手共同组成评委团,通过“看、尝、评、投票”等方式对菜品一一进行了品尝并进行投票,并根据排名情况为参赛选手颁发对应奖品。

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       在品尝美味佳肴的间隙,居民们纷纷交流烹饪经验。“这道菜的做法很新颖,我也想学一手。”现场评委张大姐由衷感叹道,“这样的活动不仅能饱口福,还能学到手艺,希望能多多举办。”参加厨艺赛不仅能促进彼此交流、增进感情,还能学习烹饪技法、感受美食文化,可谓一举两得。活动现场传来居民的欢声笑语,一片欢乐、祥和、喜庆的气氛。这是美食的味道,也是家的味道。

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       以厨会友、以食为乐,通过此次活动,让大家在一道道精美的菜肴中拉近彼此距离,让社区居民各自进行厨艺展示,为居民搭建了自我展示的平台,不仅加深了居民之间的邻里感情,也营造了温馨和谐的社区大家庭。

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(文/李婷 图/韩丽君)


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