莲藕作为独具特色的水生蔬菜,在调整农业产业结构、增加农民收入、改善和美化生态环境等方面发挥着重要作用。近年来,长丰县庄墓镇充分发挥水资源优势,大力发展莲藕产业,促进乡村振兴。走进庄墓镇李庄村莲藕种植基地,七八名专业挖藕人正在水塘里起藕。在高压水枪冲击下,莲藕一个接一个浮出水面。“这没芽的可以做菜藕吃,有芽的夏天可以做种苗栽植。”挖藕人武传斌介绍,“每人每天能起1700斤左右莲藕,能挣到五六百块钱。”据悉,这片莲藕种植基地约600多亩,负责人王仁军是一名种植莲藕产业的“老把式”。2020年,他通过朋友介绍,在庄墓镇李庄村以每亩400-500元价格承包流转土地种植莲藕。“庄墓这里土质比较好,种出来的莲藕比较白,食用口感也好,特别适合鄂莲6号生长。”几年下来,王仁军种植信心更足了,“现在菜藕出口到加拿大,每天基本在14000斤左右。收益还行,每亩地能有2000-3000元纯利润。”王仁军高兴地说。庄墓镇李庄村目前有4个种植大户,规模性种植莲藕总面积达到2600多亩,不仅可以让村民拿地租,还能促进群众就地就业。“李庄村有部分土地处于行蓄洪区,水资源充足,我们要因势利导,盘活‘水资源’、做好‘藕产业’。”李庄村党总支委员孟晓玉表示。莲藕产业有“钱景”,农户种植有“动力”。目前瓦埠湖行蓄洪区庄墓河段各类水生蔬菜种植面积达5500多亩。莲藕种植大户王仁军表示,后面准备继续扩大莲藕种植面积,带动更多群众增加收入,为乡村产业振兴“添动能”。（杜刚）