近日，伦敦朗廷酒店行政糕点师Andrew Gravett莅临合肥，与合肥栢景朗廷酒店饼房主厨林春峰共同演绎“四手联弹”下午茶，分享创作灵感与下午茶礼仪，呈献沉浸式英伦文化体验。

在英国有一句民谣，“当下午时钟敲响4下时，世界上的一切钟声为茶而停”。 英式下午茶是一种永恒的经典文化。伦敦朗廷酒店“廷廊”从1865年起供应传统英式下午茶，是下午茶的诞生地。如今朗廷迎来158周年庆典，为回溯英伦传统，伦敦朗廷酒店行政糕点师Andrew Gravett将经典英式下午茶从伦敦带至合肥，向这段英伦传奇历史致敬。Andrew Gravett因其炉火纯青的烘培技艺被英国“Great Chef”杂志誉为英伦最杰出的糕点师之一，于2017年接棒英伦传奇糕点师Chef Cherish Finden，于伦敦朗廷酒店出任行政糕点师至今。

伴随轻扬的钢琴乐声，酒店总经理安晓嘉女士(Ms. Hildegard Anzenberger)，向一直以来对酒店给予关心和支持的媒体朋友们表达热烈的欢迎与衷心的感谢，随后伦敦朗廷酒店行政糕点师Andrew Gravett与合肥栢景朗廷酒店饼房主厨林春峰分享了下午茶的创作灵感及文化礼仪，限时三天的“四手联弹”下午茶自此拉开序幕。2023年6月9日至6月11日，限定款经典英式下午茶将在合肥栢景朗廷酒店限时供应。

在朗廷158周年的契机下，合肥栢景朗廷酒店饼房主厨林春峰前往了下午茶的发源地——伦敦，入住伦敦朗廷酒店，与香港朗廷酒店、深圳东海朗廷酒店、上海新天地朗廷酒店的饼房主厨一起，由Chef Andrew Gravett亲自传授英伦下午茶的起源历史、配方精髓及制作工艺。由伦敦至合肥，林春峰师傅将呈献更多惊喜美味，打造英伦到地体验，诚邀宾客探索朗廷下午茶魅力。