作为小糖日记甜品店的店主,每天都充满了忙碌和挑战。充满好奇心的你,肯定想知道我们每天都要做哪些事情?通过这篇文章,我将向你揭示小糖日记店主的日常工作。

首先,我们必须提前准备好食材和原料。这包括面粉、糖、奶源、水果等等。我们要确保每一份食材都是新鲜的,以便为客人提供最好的口感和品质。每天早晨,我们会检查并更新我们的库存清单,以确保我们有足够的原料供应。

接下来,我们会进行甜品的制作。这是我们店的核心业务。我们会根据客人的订单和需求,制作各种各样的甜点,包括小串糖葫芦、厚切嚼酸奶、山楂冰淇淋等等。我们必须确保每一份甜点都是精心制作的,口感和外观都要符合客人的期望和要求。

除了甜品制作,我们还要进行店内的清洁和维护。我们必须保持店内的整洁和卫生,以提供舒适的环境给客人。这包括清洁桌子、椅子、地面、厨房和厕所等等。我们还要定期检查和维护我们的设备和工具,以确保它们的正常运作。

同时,我们还需要与客人进行沟通和交流。我们必须了解客人的需求和反馈,以便不断改进我们的服务和产品。我们会向客人介绍我们的甜点和特色,解答他们的问题,为他们提供建议和帮助。我们还会收集客人的意见和建议,以便改进我们的服务和产品。

此外,我们还需要进行营销和推广。我们必须吸引更多的客人来到我们的店,以提高我们的销售和知名度。我们会通过社交媒体、广告和促销活动等方式来宣传我们的店和产品。

最后,我们必须进行财务管理和记录。我们要记录每一笔收入和支出,以便掌握我们的财务状况。我们还要制定预算和计划,以确保我们的业务能够持续发展和成长。

我相信,在不断努力和改进的过程中,我们的甜品店会越来越好,也会赢得更多客人的喜爱和支持。

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