成为一名合格的民宿管家需要哪些基本素养?除了客房管理、服务礼仪,还要会新媒体运营、摄影摄像、咖啡制作……近年来,随着民宿行业的蓬勃发展,民宿管家成了就业新风尚。2022年6月,“民宿管家”被纳入新版国家职业分类大典,成为新职业。今年5月17日,安徽省第一批民宿管家职业技能等级证书在黄山颁出,24名认定合格学员“持证上岗”。安徽商报融媒体记者了解到,我省将持续加大民宿产业人才培养力度,为民宿产业专业化、规范化发展提供技能人才支撑。
黄山山美水美,是世界级的休闲度假旅游目的地。近年来,风格多样的民宿成了黄山美景的一部分,备受游客欢迎。截至2023 年末,黄山市民宿已达3200余家。民宿火了,民宿管家也抢手起来,纷至沓来的游客,对民宿管家的职业技能提出了更高的要求。为了进一步提升民宿经营管理水平,提高民宿管家专业化水平,5月13日,由黄山市徽州区文旅体局、徽州区文旅融合发展中心主办,黄山岸香职业技能培训学校承办的安徽省首批民宿管家认证培训正式开班,来自徽州区精品民宿的负责人和管家们坐在了教室里。
“ 他们是民宿的投资人、经营者,很多已经从事民宿行业多年了。”黄山岸香职业技能培训学校校长朱晓琳告诉安徽商报融媒体记者,尽管从业多年,但很多民宿负责人此前没有接受过系统培训,在客房管理、服务礼仪等方面有“短板”。民宿产业近年来蓬勃发展,竞争激烈,对经营者应对市场竞争、品牌塑造、活动策划等方面的要求也越来越高。“民宿管家不仅要会管理客房,还要会给游客拍照,会剪短视频,会急救……”朱晓琳介绍,很多学员在经营管理中遇到过困难,有困惑,因此报名参加培训很踊跃。
这次培训内容包括各类服务礼仪、咖啡制作、自媒体运营、摄影拍摄、活动策划等理论和实操培训,5天的考核合格后,24名认定合格学员拿到了经人社部备案的“民宿管家职业技能等级证书”,从此“持证上岗”。朱晓琳认为,首批民宿管家职业等级证书的发放,不仅标志着民宿管家这一职业得到官方认可,也标志着黄山市民宿产业在专业化、规范化发展道路上迈出了坚实一步。
为民宿产业专业化、规范化发展提供技能人才支撑,我省将持续加大民宿产业人才培养力度。朱晓琳介绍,第二期培训本月底将在黄山市屯溪区开班,规模扩大到40-50人。暑期旅游旺季结束后,还将继续扩大培训规模,培训更多服务规范、持证上岗的民宿管家。
(安徽商报融媒体记者 刘媛媛)(图片均为培训现场,采访对象供图)