“包装上的生产日期、保质期不该像捉迷藏。”近日,演员陈龙拿着放大镜翻找调味品生产日期的视频,引发消费者共鸣。食品包装上的日期找不到、看不清,成为困扰不少消费者的老大难问题。近日,记者走访合肥市场发现,一些商品已经按照新规采取了“醒目日期”标识,“找不到生产日期”的情况正在成为过去。

[探访]

已有部分商品“一目了然”

据了解,针对食品生产日期难找的问题,我国相关部门于2025年3月16日发布了新规——《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)。新规明确,预包装食品必须在包装上设置独立区域,同时展示生产日期和保质期到期日;标注日期还必须使用高对比度、易识别的字体和颜色,严格按“年月日”顺序排列。新规给予两年过渡期,将于2027年3月16日起正式实施。

目前,距离新规正式实施已不到一年时间。7月27日,记者走访合肥市多家商超发现,部分食品包装已经采用了新规。记者在一款“川南油辣子”调味品的标签上看到,标签的正上方位置,清楚标注保质期至2027年12月26日,该日期字体大于其他文字,字体为显眼的白色,日期内容一目了然。记者在一瓶李锦记酱油的瓶身上看到,保质期在标签的最上部,而且设置了一块褐色的独立区域用于标注产品的保质期。顾客在离货架较远的地方就能看到显眼的生产日期、保质期。

记者探访发现,也有不少产品生产日期依然很难找到。某品牌酱油的生产日期印在透明的瓶身上,颜色浅淡得凑近仔细寻找才能发现;一款辣椒酱上的生产日期印在瓶口位置,字体很小且透明,记者拿着瓶子找了几圈才发现。

“到超市购物的有很多是我们这样的老年人,本身眼睛看不清,每次最头痛的就是找商品的生产日期。希望以后食品的生产日期都能像这一样明显,老年人也能看得清清楚楚。”超市内潘女士拿着一瓶生产日期标注显眼的调料向记者说道。

记者走访发现,目前处于新规过渡期内,市场上存在新旧包装混售的情况。

[说法]

新规更好保障食品安全

皖律通普法团、安徽大湖律师事务所汪俊律师表示,国家出台新版《预包装食品标签通则》新规,核心是解决市面上食品生产日期字迹淡、位置隐蔽、难以辨认的普遍痛点,降低老人、视力不佳人群辨别食品有效期的门槛,避免消费者误购过期食品,更好保障群众饮食安全与消费者知情权。

汪俊称,该标准设置两年过渡期,2027年3月16日正式强制执行。过渡期内厂家可以自愿提前按照新标准设计包装生产;正式实施后所有新生产的预包装食品,必须严格落实新规,设置独立区域、采用高对比度醒目字体,同时标注生产日期与保质期截止日期。“标准实施之前已经生产完成、使用旧标签的食品,只要尚在保质期内,依旧可以正常对外销售。”汪俊律师提醒道。

（安徽商报记者 张剑 实习生 李馨雨 周智新）