【有数】水果销售市场果切渐渐“出道”
来源:安徽商报 责任编辑:张晨 分享到 2023-03-24 09:34:16

品类丰富、品质优良的水果如今已经成为人们饮食中不可或缺的组成部分。安徽商报记者通过调查发现,越来越多的消费者愿意为高品质的水果买单,进口水果也成为不少家庭的“常备”。不过,水果市场上也充斥着一些“假精致”的产品,通过高档、精美的包装,提高水果的身价,甚至伪装成“洋水果”,而这些消费者在购买水果时往往不会较真,仔细去查验。另外,记者还发现,随着生活习惯的变化,“果切”因其便利性、多样性等特点也获得越来越多消费者青睐。

超三成受访者愿意为高品质水果买单

1、购买水果时更看重?

单纯价格 3.9%

单纯看水果质量 7.1%

价格与果品质量相符 51.9%

价格略高 但果品质量超预期 37.1%

进口水果有一定的消费人群

2、您通常主要购买什么水果?

国产水果 58.2%

本地产水果 16.0%

进口水果 6.5%

混着买,不固定 19.3%

水果购买渠道多元化

超过四分之一受访者月均水果消费500元以上

3、您家每月消费水果为多少元?

0-100元 28.6%

100-500元 44.9%

500元以上 26.5%

有一部分受访者爱买精致的水果

果切成为一种流行方式

4、您选择购买水果的方式?

果切,可以直接吃或吃多种水果 27.9%

自己逐个挑选 49.1%

已按量分装,可以直接购买 23.0%

近四成受访者购买进口水果因为口感好

5、您觉得哪项是您购买进口水果的因素?(多选)

进口水果的质量比国产的好 25.2%

以前很少吃,买来体验一下 8.0%

进口的比国产的口感好 39.5%

进口水果包装精美 13.5%

进口水果营养价值比国产的高 3.2%

最近进口水果便宜了 29.2

不少受访者判断水果是否为进口仅凭感觉

8、您是如何判断水果是否为进口?(多选)

看外包装,是否有进口信息 22.8%

看水果外观、品质 18.6%

听销售人员口头介绍 26.0%

看包装是否精美 18.0%

看价格 10.6%

没太在意 37.9%

本次调查共采集有效样本问卷337份

(安徽商报融媒体记者 郑茹)

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