“我今天早餐吃的是面条和煎鸡蛋。”“我平时喜欢吃乐事的薯片。”……近日，肥西县市场监管局铭传市场监管所联合铭传乡食安办，前往铭传中心学校开展食品安全“进校园”宣传活动。

活动现场，宣讲人员通过组织食品安全专题讲座、开展知识问答、发放食品安全宣传单等形式，向同学们讲解了如何查看预包装食品标签标识、营养成分表、生产日期、保质期，如何识别过期变质、假冒伪劣、“三无”产品，如何挑选干净放心的餐饮服务单位，并重点提示同学们购物时要保留好小票，遇到消费问题可以拨打12315维权。最后，宣讲人员积极倡导同学们践行“光盘行动”，养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯和科学健康的生活方式。

宣讲活动结束后，执法人员前往该校校园食堂，检查储存食品生产日期、保质期、储存温度等标签信息、查看冷藏冷冻设施实时温度、检查食品留样是否规范等情况。督促食堂负责人加强责任意识，严格规范食品加工操作过程，确保师生饮食安全。

据了解，此次活动共发放宣传材料130余份。“通过这次活动，我对食品安全的了解更深入了。以后去商店购买食品时，第一要看产品名称、厂家厂址信息，第二要看生产日期、保质期，判断是否在可食用范围内。”铭传中心学校学生张同学表示。

（安徽商报融媒体记者 刘晓然 通讯员 倪汝雅）