为全面落实暖民心工作部署，让辖区群众知晓暖民心行动并参与其中，肥西县上派镇肥光社区积极联合肥西阳光职业培训学校开展“新徽菜名徽厨”——烹饪、面点培训进社区活动。肥光社区党委积极思考、用心谋划，围绕“以培训授技能，以技能促就业”，连续开展了为期7天的特色面点培训，让有求职和创业意向的社区居民掌握“一技之长”，实现就业创业。

活动吸引到众多居民的热情参与，培训过程中，面点老师一边讲解制作手法，一边进行实际操作。在实际操作过程中，为了让学员们更加透彻地掌握手法技巧，老师轮流到每个组进行演示，手把手地进行教学，学员们从最基本的和面、揉面、擀皮等技巧学起，逐渐提高到制作造型多样，色彩丰富、口感细腻的花样面点。通过系统培训居民们不仅掌握了七彩馒头、鸡汤馄炖、汤圆的制作方法和技巧，而且还学会了如何设置和调整面点制作的温度、水分和比例等关键因素。“能够免费学习面点的制作方法真的非常开心，通过这几天的学习也让我受益匪浅，非常感谢社区提供这样的技能培训平台”！来自幸福园小区的李大姐激动地说道。

此次培训活动，不仅使辖区居民学到了烹饪知识，同时还提高了大家的技能水平，帮助大家树立了正确的择业观念，肥光社区将以此次技能培训为契机，未来继续以居民需求为导向，深化职业技能培训工作，推动辖区居民实现就业创业，不断提高辖区居民的获得感与幸福感！(卫梁亭)