无西瓜,不夏天。随着气温越来越高,省城的西瓜销售旺季也正式开启,商店超市、社区水果店、街边摊点……各种西瓜纷纷登场,圆滚滚、鲜红欲滴的样子似乎在不停地挑逗着人们的购买欲。不过,不少消费者表示,今年合肥的西瓜有点贵。市民在这个夏天还能吃到物美价廉的西瓜吗?近日,安徽商报融媒体记者走访了合肥周谷堆市场、肥东、庐阳区等地西瓜产地,以及省城部分商超、水果店。据悉,合肥本地西瓜将大量上市,遍布合肥大街小巷的西瓜临时销售点也将重出江湖。届时,省城的“西瓜刺客”或下线。
西瓜销售日趋火爆
入夏之后,合肥水果市场中西瓜销售日趋火爆。记者在省城政务区和经开区走访时发现,各大商店超市和社区水果店均堆满了绿油油的大西瓜,主要是“美都”“麒麟”“8424”“甘美”等品种。在政务区一知名连锁超市,“美都”的零售价是2.98元/斤,精品“美都”的零售价是3.99元/斤。在经开区的两家社区水果店,“美都”的零售价分别是2.58元/斤、3.5元/斤。“与前段时间相比,已经降价很多了。”据融科城附近一家社区水果店的老板介绍,“美都”今年刚上市的时候,价格一度超过5元/斤,而甘美等品种甚至要7~8元/斤,“总体来说,价格和去年同期差不多。消费者觉得贵,可能是因为刚上市,价格较高。”
在经开区一家大型超市的生鲜区,记者看到,除了常见的“美都”“麒麟”等个头稍大的西瓜,还出现了小糖丸、特小凤等“迷你型”西瓜。“别看这些瓜个头小,身价却不低。随便整一个,都要20~30元。”据该超市的工作人员透露,这种小巧玲珑的“迷你型”西瓜主要是年轻人买的多,“年轻人喜欢尝试新鲜的玩意。特小凤是黄瓤的,切开之后展示,在一堆红瓤西瓜里格外引人注目,分分钟刺激着消费者的购买欲。”
记者在走访中发现,最便宜的西瓜零售价也在1.99元/斤。“这种瓜是有籽的,而且必须整个儿卖(不切开)。”
据文锦新城附近一家水果店的老板介绍,虽然这种瓜单价低,但一只瓜至少有10斤,“所以,一般也要20多块钱。”随着夜幕降临,合肥经开区部分路段出现了流动西瓜销售点,此前受推崇的“8424”现身瓜贩的小货车里,价格大致在1.8元~2.8元/斤。
对于今年的西瓜价格,市民刘女士觉得还能接受,“西瓜刚上市的时候,不会买太多,除非超市打特价。等到西瓜大量上市,价格降低时,几乎每天都会买半个瓜,一家三口正好一次性吃完。”市民余大爷比较热衷从流动西瓜销售点购买西瓜,“比水果店要便宜。如果价格合适,甚至会一次性购买好几只瓜。反正家里人多,消耗得也快。”
合肥人目前大多吃江浙瓜、山东瓜
6月13日,一辆装满西瓜的苏字车牌风尘仆仆地拐进了合肥的“大果盘子”——周谷堆市场。“合肥的老百姓对西瓜还是蛮钟情的,但由于本地瓜产量有限,目前每天都有大量外地牌号的车辆将省外西瓜源源不断地运输进来。
”据周谷堆农产品批发市场信息员王萍介绍,目前合肥市场的外地瓜主要来自江苏、山东、浙江等地,以及我省的北方城市(亳州、阜阳等),平均每天进场500吨~600吨,“高峰期会更多点,每天千把吨不成问题。”
在西瓜品种方面,合肥今年仍主打美都、麒麟、甜王、甘美、4K等品种。其中,有一款名为“战神”的网红瓜颇受年轻人追捧。据介绍,战神西瓜是早熟西瓜品种,果实圆润,果皮颜色墨绿鲜艳、条纹清晰,外观非常漂亮、果肉鲜红口感酥嫩。特别值得一提的是,这种瓜虽然果皮薄,但不易破裂,抗压能力强,适合远距离运输。甚至有网民在社交平台称,成年人可以站在这种瓜上,而瓜不会开裂,因此也被称为“站神”西瓜!
“与前段时间相比,西瓜价格(批发价)略有下降,最便宜的品种大约在1.2元/斤,贵一点的品种大约在2.4元~2.8元/斤。‘战神西瓜’身价相对较高,大约在4.8元/斤。”据王萍介绍,伴随着气温升高,成交量的放大,西瓜批发价后期会出现波动。“近期,本地瓜将陆续上市。到了7~8月份,东北、宁夏等地的西瓜将陆续抵达合肥。届时,市场上的西瓜价格将进一步降低,甚至可以买到一元瓜。”据介绍,合肥人的吃瓜季一般从每年4月底持续到8月底。“其他时段出现在水果店和超市里的西瓜大多来自云南、海南,以及国外的缅甸等地。”
合肥本地瓜近期或大量涌上街头
6月15日凌晨5点半,家住肥东牌坊镇魏大姐像往常一样来到自家的瓜棚开始忙碌起来。她家今年种了几十亩大棚西瓜,品种主要是“美都”。目前,头茬瓜已经开始出售,很快将集中上市。
“我是从2018年开始种植西瓜的,当时主要种的是8424,平均一年的产量有200多万斤。”提起自家种西瓜的事,魏大姐感慨颇深,“真的是从一穷二白开始的,没有钱,也没有技术,多亏当地政府照顾,给了很多优惠政策,还从上海等地请来技术人员给我们培训。”在当地政府的帮助下,魏大姐在肥东众兴水库附近承包了几十亩地开始种植大棚西瓜。
由于经验不足,魏大姐刚开始种植大棚西瓜时便遭遇了一场变故——眼看快成熟的西瓜纷纷在瓜棚里“自爆”了。“后来技术人员告诉我,是大棚温度没控制好,导致西瓜炸裂了。”面对失败,魏大姐没有气馁,次年又早早地开始忙活。“这一次更细心了,啥时通风,啥时增温、啥时降温……时间点都牢牢地记在脑子里。每天天不亮就出工,直到晚上太阳下山才回家。”功夫不负有心人,魏大姐很快就迎来了大丰收——每年平均收获200万斤西瓜。“每亩地的产出大约在6000元,比往年种庄稼收益要高很多。”
随着产量的提高,魏大姐和其他瓜农又开始琢磨西瓜的品种。“8424这种瓜虽然口感脆甜,但也因为脆,导致无法长途运输。”考虑到市场的需求,魏大姐决定将自家的瓜种换成目前最流行的“美都”,上市的批发价就达到2.5元/斤。“从目前来看,销量非常好,基本上瓜在田里,就能卖光。”为了让自家的田地发挥更大的价值,魏大姐还在西瓜季之后种植了各色蔬菜,“基本上做到了一年四季不停工。”
除了魏大姐所在的肥东县,合肥周边其他乡镇的西瓜近期也将集中上市。根据往年的惯例,遍布合肥大街小巷的西瓜临时销售点很快将重出江湖,一些流动西瓜销售点也将在夜幕下继续开门迎客。届时,省城“西瓜刺客”或将下线,吃瓜群众期待的“平价”吃瓜季将正式开启。(安徽商报融媒体记者 姜志远 文/摄)