今年10月16日是第43个世界粮食日，联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为：“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队。”10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“践行大食物观 保障粮食安全”。

10月15日上午，安徽省暨合肥市2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周主会场活动在世界级城市公园合肥骆岗公园航北广场举办。主会场活动期间，发布“安徽好粮油”名录160家，邀请20余家企业参加“中国好粮油”“皖美粮油”展示活动，发出爱粮节粮厉行节约倡议，举办粮食安全专题辅导讲座，组织粮油质检项目现场操作演示和粮油质量安全知识、爱粮节粮知识宣传咨询等，推动全社会形成保障粮食安全、爱粮节粮的浓厚氛围。

近年来，安徽坚持把重农抓粮放在重中之重位置，全面贯彻落实粮食安全党政同责要求，扎实做好粮食生产、流通、储备各项工作，全省粮食总产量连续6年稳定在800亿斤以上、入统粮食企业年均收购粮食400亿斤以上、均居全国第4位，年净调出粮食200亿斤左右、居全国第5位，现有政府粮食储备超国家下达计划71万吨。拥有粮食应急加工企业361家，日加工能力超10万吨，1天加工量能保障全省居民1周消费需求。建立成品粮油储备7.6万吨，布设应急供应网点1719家、应急配送中心102家，实现城乡全覆盖，为端稳中国饭碗、维护经济社会大局和谐稳定作出了安徽贡献。

全省将以此次活动为契机，抓住耕地和种子两个要害，聚力打造千亿斤“江淮粮仓”，努力让中国饭碗多装优质“安徽粮”。进一步做好“粮头食尾”“农头工尾”增值大文章，深入实施“五优联动”，推进粮食精深加工，促进粮食产业高质量发展；进一步发挥主产省资源禀赋优势，深化拓展区域粮食产销合作，推动粮食就地转化，持续擦亮“皖美粮油”公共品牌，不断满足人民群众美好粮油产品需要。

（安徽商报融媒体记者 吴梦君）