端午前夕，安徽省市场监督管理局组织开展2024年安徽省端午食品安全专项抽检，共抽检糕点（绿豆糕、粽子）、蛋制品（咸鸭蛋）等2类食品119批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品116批次、不合格样品3批次。

不合格食品包括芜湖市三山经济开发区城市名百货超市销售的、标称鸠江区吴香村食品厂生产的吴昌胜绿豆糕，芜湖市繁昌区欧德福超市中心销售的、标称鸠江区吴香村食品厂生产的绿豆糕，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。泾县亿家欢购物广场销售的、标称泾县汪旺食品厂生产的桂花绿豆糕，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存购物凭证，看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气胀袋、有无变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

（安徽商报融媒体记者 刘晓然）