春芽萌动的三月，一场别开生面的健康启蒙在民生小学阶梯教室绽放。3月13日上午，上派镇四十埠社区新时代文明实践站携手弘爱志愿者协会，为孩子们带来”童食健康”公益科普讲座，以寓教于乐的方式为100余名小学生筑起健康饮食认知防线。

寓教于乐：科普课堂”活”起来

活动现场变身趣味实验室，随着《零食王国大冒险》科普片的播放，红绿灯食品分类知识通过动画角色生动呈现。当屏幕亮起红灯警示区时，孩子们自发响起”要少吃”的童声；切换到绿灯安全区时，全场又爆发阵阵掌声。”原来我最爱的彩虹糖属于'红灯特工队'啊！”四年级的王同学举着刚完成分类的卡片恍然大悟。

寓学于趣：实验互动”燃”现场

”见证奇迹的时刻到啦！”在志愿者指导下，孩子们将果汁饮料倒入蒸发皿。随着水分蒸干，杯底逐渐析出晶亮的糖分结晶，直观的视觉冲击让”隐形糖分”无所遁形。五年级的李同学盯着量杯里的油脂分离实验惊呼：”这包薯片的'油外套'居然有半指厚！”通过沉浸式实验，抽象的营养概念转化为看得见的科学实证。

多方联动：食育守护新格局

”我们创新采用'科普+实验+游戏'三维教学模式，让健康知识真正入脑入心。”活动负责人介绍道。活动现场，社区工作者与4名专业志愿者组成”护航矩阵”，从知识讲解到实验指导全程陪伴。特别设计的《我的健康餐盘》互动游戏，让孩子们在拼图过程中掌握膳食搭配黄金比例。

活动尾声，每个孩子都获得专属”健康小卫士”成长手册。据后续跟踪调查显示，91%的参与者开始主动查看食品配料表，78%的家庭调整了零食采购清单。”这样的食育课堂既有趣又有用，希望成为校园常态化课程。”家长代表在反馈中写道。四十埠社区党委书记张卫华表示：”我们将持续打造'家校社'协同食育平台，下半年计划推出'阳台小菜农'实践课和'膳食侦探'亲子挑战赛，让健康理念从课堂延伸到家庭餐桌。”

此次公益行动不仅是健康科普的创新实践，更是新时代文明实践的生动注脚。未来，四十埠社区将继续以儿童需求为导向，用更有温度的服务护航青苗成长，让健康中国的种子在校园沃土中生根发芽。