你见过什么样的安徽?是苏东坡治理颍州西湖开创美好生活,还是李太白桃花潭乘舟流连山水?是汪满田鱼灯的喜庆,还是“安徽料理”的家常?
如果李白从上海人民广场搭乘地铁
即使是略显寒意的冬日,上海人民广场地铁站依然客流穿梭,1号线、2号线、8号线在这里穿插换乘,也带来了巨量的人流。2025年1月14日,宣城市正在这里举办文旅推广活动。“宣纸上的山水画卷”汇入这海派的地下世界,相融成摩登城市与人文山水兼具的独特美好,颇能让人脑补出“李太白先生从这里搭上地铁”的画面,但他不太可能“在人民广场吃炸鸡”,除非有一壶酒。
2024年12月26日,沪苏湖高铁正式通车,进一步拉近了长三角内部的距离,其中宣城到上海的时间缩短到一个多小时。“高铁1小时,共享星期天”,宣城有理由成为游客心中“值得一去,值得再来的康养胜地”。“上观新闻”此间报道:作为国内独一无二的“文房四宝”之城,宣城不仅有丰厚的历史文化资源,被誉为“自古诗人地”“上江人文之盛首”;还是长三角有名的天然氧吧,自然保护区、森林公园、湿地公园星罗棋布。而在2024年9月,皖沪共建的长三角(广德)康养基地已正式签约,规划面积23平方公里,将构建三级医疗保障体系和15分钟康养社区生活圈。
人民广场地铁站宣传长廊(图源:宣城市政府官网)
当日,地铁站内30块高清大屏,已被打造成沉浸式宣城文旅宣传长廊,让过路市民和游客感受到“诗意宣城”的魅力;当晚,宣城文旅宣传语还同步登陆上海“外滩之窗”,被不少游客拍下,流传于短视频社交平台。
据安徽省文旅厅介绍,此次活动是2025“四季安徽”推广行动赴上海开展的首场活动,更多“美好安徽”还将逐步“推送”。
“汪满田鱼灯”火成各地迎新大咖
热爱生活的“苏东坡”也不会落下为安徽站台的机会。2024年12月8日,海南儋州,第二届中国东坡文化旅游大会暨第十四届东坡文化节在这里拉开序幕;次日,阜阳市作为新成员,正式加入东坡文化节城市联盟,使联盟城市达到8个。首次亮相东坡文化节,阜阳市特地设置了展位,带去了“阜阳好礼”如华诗雅蒂西湖映象丝巾、以西湖为背景图案的冰箱贴、“西湖好”扇子等。
历史上苏东坡两度来到阜阳,留下了不少佳作与故事;近年来,阜阳市加大对东坡文化的保护和发展,并取得一定成效。
汪满田鱼灯在上海嘉定州桥老街巡游(图源:“上海嘉定”微信公号)
跨年之际,徽州文化也愈加受到各地群众的喜爱。1月15日晚,在黄山市呈坎古村上演的“盛世徽州 年味呈坎”主题非遗鱼灯会,以唯美浪漫、喜庆热烈的风格,火遍全网。1月18日晚,江苏南京,汪满田鱼灯“游”进该市景枫中心;此前于2024年12月31日晚,上海嘉定州桥老街,汪满田村的老师傅们,也将非遗鱼灯带到了这里。“汪满田鱼灯”起源于明朝,对当地村民来说,鱼灯承载着他们对来年风调雨顺、岁岁五谷丰登、年年国泰民安的美好愿景。
“安徽料理”可能就开在你的楼下
临近春节,网络上又热起了类似#如果安徽人都回家过年,谁来安排我们的早餐#的话题。安徽人在全国餐饮界的地位,连马未都也不禁赞叹;比如在杭州,有超过800家“安徽料理”。2024年末,钱江晚报记者为此走访了多家店铺、摊位,了解背后的故事。
2024年12月2日钱江晚报版面截图
杭州马市街形成于南宋,是杭城著名古巷,马鞍山人鲁奇的店面就开在这里。他自2007年开始摆摊售卖“安徽料理”,前后去过浙江大学温州村、双林路太平门直街张生记门口,直至2016年才搬进马市街。
“招待的就是爱烟火气的顾客。”鲁奇介绍,小店每晚能卖出100多份炒粉干,从2007年每份4元涨价至每份最高十余元,见证了“安徽料理”从街口的小摊变成了非官方的杭州特色夜宵。
安徽人为何能在杭州“料理圈”有一席之地,就不得不提杭州的“含徽量”。据钱江晚报报道,根据“七普”数据,浙江外来人口第一名就是安徽人,高达313.9万人。实际上,安徽人不仅在杭州的“料理圈”小有名气,而且构建了一个“小吃宇宙”。像“包子馒头第一股”杭州巴比馒头、北京蒸功夫、广州自洲包点、苏州天添包子等皆为“安徽制造”,遍布全国的老乡鸡、甜啦啦等餐饮品牌背后也都有安徽人的身影。
安徽人勤恳踏实敢闯敢试,不仅在外创业,也积极回报家乡。2025年1月15日,亳州市在四川成都举行老乡恳谈会,诚邀在外老乡回到家乡走一走、看一看,加深对家乡的认识,感受家乡的新变化,发现投资合作的新机遇。近年来,亳州先后在全国11个地区建立“亳州老乡,请您回家”助您创业服务站。
闯荡各地的来自安徽的建设者、创业者,以及走进各地的安徽物产、文化活动,还有当前流行的影像传播,共同构成了一个外地人眼中的“安徽”:美好优雅且刻苦坚韧,朴实勤劳且酷爱创新。
(综合述评:安徽商报融媒体评论员 周祥新)