玉米杆垫底、下菌种、压实土块,铺上厚厚稻草……1月28日上午,天寒地冻,阳光朗照,地上还凝结一层洁白的厚霜,可只要走进安徽休宁县溪口镇矶溪林草种植家庭农场的基地内,却感受到一派火热的景象,到处是忙碌的身影,十几位村民正在退伍老兵吴荣华的指导下,忙着栽种竹荪。
提起栽种竹荪,看起来简单,实则技术含量可不低。为了创出一番新天地,吴荣华又去浙江、福建等地取经学习林草种植。2016年,吴荣华回乡重新创业,转向了利用稻草、玉米杆、竹屑等种植大头菇、竹荪等。这种林草经济没有污染,而且让农作物秸秆得到有效利用,变废为宝,前景广阔。而且还能有效带动周边富余劳动力就业。在吴荣华的带动下,身边种竹荪的人越来越多了。矶溪村的清秀家庭农场在他带动下,也发展食用菌,同样近年来生产红火,收入增加。
当时间的指针来到2024年,溪口镇率水河畔,羊栈山下,30多田块里都种满了竹荪。一行行,一垄垄,竹架林立,整齐有序,映衬着粉墙黛瓦的村庄和青山绿水,显得分外美丽。“今天是头批栽种的最后一天,近30亩竹荪已栽种完毕,前后20多天,天天都在田间地头忙乎。目前我头批栽种的竹荪面积,比去年差不多。”今年虽已72岁的吴荣华,身上还是流淌着抑制不住的创业热情。
吴荣华作为退役老兵,自从上世纪八十年代初回到家乡后,就与菌业种植结下了不解缘分。最初任科技示范兵时,就钻研菌业种植技术,后又担任过村委会主任,带领矶溪村民种香菇、木耳,农民收入显著增长,一度使矶溪村成为全省闻名的食用菌村,前后达20多年。
“去年随着疫情的结束,旅游市场转暖,加之老天帮忙,风调雨顺,我种的竹荪产量丰收,而且价格上扬,收入有较大幅度增长。”吴荣华谈起去年行情,还是很高兴的。
“我对今年的竹荪市场依然充满信心,扩大了种植面积。准备在春节之后,我还栽种一款新品种的食用菌。”不善言辞的吴荣华,新年里干劲十足。
(汪红兴 安徽商报融媒体记者 周梅 文/摄)