豫西北地区生活的乡亲们,喜食面食。中午吃一大海碗捞面条,再来一小碗面汤溜溜缝,吃得心满意足。早、晚一般以馒头稀饭为主,佐以家常小菜。乡下人没那么多讲究,粗茶淡饭,吃得舒坦。

那年夏,我和小伙伴约好了去爬山,打算赶在日出前爬到山顶。前一天晚上,我就住在小伙伴家里,他家离山近,省时间。原本担心睡过头,醒来才凌晨四点钟——是被一阵鸟鸣吵醒的。侧耳听了一阵,叽叽喳喳,像是燕子,也像是麻雀,不算悦耳,但并不令人心烦,倒有一种舒爽与畅快。

简单洗漱后,我和小伙伴准备出发。那时年纪小,早起没胃口,不想吃饭,包里装着干粮,等到山上饿了再吃不迟。小伙伴的母亲却拦下我们:“喝碗粥再走。”见我们迟疑,她笑着补充:“哪怕不吃馍,这碗粥是要喝的。”说着,端来两碗粥,放在院里石桌上。

我和小伙伴对视一眼,在小石桌旁坐下来。天光微熹,夜色褪去大半,由深黑变成浅灰,只在东方有一抹霞光。四周的景色朦朦胧胧,却不影响近处的视线。我端起碗,喝了一小口,无比香甜。粥是家乡人常喝的“糊涂”,一般都是自家种的玉米,磨成玉米面粉后熬煮而成。

我之前当然喝过,但这次的口感却有些微不同。不温不热,刚好入口。初入口,带着一丝粗粮特有的糙粝感,入喉时,却又顺滑,有丝绸一样的质感。咽下后,嘴里残留沙粒般的玉米糁子。嚼开,玉米的清甜气息在唇齿间迸发,星星点点。

“早上露水重,粥不热了吧?”小伙伴的母亲关切地询问。我心里的疑团一下解开了,怪不得滋味不一般,原是加了露水。头顶的大槐树,院子里的一盆盆花以及栅栏处茂盛的野草青翠欲滴……噢,不,已经滴了下来,饱含着新鲜与翠绿、清香与润泽,一滴一滴落在泥土里、衣衫上,一定也落在了那一碗玉米粥里。那碗粥刚端出来时是热的,沾染了晨风、混合了露水,才变得如此清凉甘甜。犹如金风玉露的相逢,简单、质朴、纯粹、天然,但胜却人间无数。

那天早晨,两个急欲爬山的少年,最终慢慢地、一口一口喝完粥。没有菜,也没有馍,只有一碗粥。从这一碗露水粥里,少年品出了食物的本味,品出了大自然的香气,品出了生活的本真与甘甜。

（张君燕）