顾客吃烤肉时手被餐盘烫着，要求店家道歉，店家则认为没有过错，拒绝道歉。近日，合肥庐阳区法院处理了这起纠纷案件。

今年6月29日晚，市民宋某带着妻女到庐阳区一家自助烤肉店就餐，点餐后，他打开烤炉开关加热炉盘，并随手将服务员递来的金属餐盘放在另一侧炉盘上。

在拿起餐盘的一瞬间，宋某指尖传来剧痛，原来这是双炉盘烤炉，宋某误触开启了两个开关，金属餐盘早已高温发烫。

“还没吃上饭就被烫了，心里很是窝火。”宋某说，服务员递来烫伤膏时告诉他，经常有顾客被烫伤，所以店里备下了烫伤膏。

“这不是明摆着知道有隐患，却不肯改吗？”宋某找到店长讨要说法，“店长说是我自己开的开关，跟他们无关”。

宋某选择了报警，经派出所协调，商家拒绝道歉。

宋某带着一肚子委屈回了家。当晚，10岁的女儿秀秀默默拿出画笔，绘出当时的场景。稚嫩的线条里藏着孩子对“理”与“礼”的困惑——为什么受伤的爸爸，换不来一句道歉？

看到女儿的图画，宋某决定维权。他一纸诉状将烤肉店诉至庐阳区法院。

立案后，在承办法官胡世中的指导下，庐阳法院非诉解纷团队调解员周建华来到烤肉店了解情况。

“我们贴了‘勿动’标识，他自己不小心，凭什么要我们道歉？”店家起初拒绝道歉。

周建华将宋某烫伤的就诊单据与其他顾客的类似投诉记录递到店长面前：“你看，这不是个例。双炉盘没明确标识，安全隐患一直都在，真等出了更严重的事，可不是道歉能解决的。”

与此同时，法官联系庐阳区市场监管局工作人员一同前往烤肉店进行现场调解。市场监管局工作人员也释法说：“经营者对可能危及人身安全的服务，必须作出‘真实说明和明确警示’，并采取‘防止危害发生的措施’。安全隐患不消除，既伤顾客，也砸招牌！”在多方合力调解下，店家终于解开了心结。在法院与市场监督管理部门的共同见证下，店家向宋某退还了200元餐费，并当面道歉，双方握手言和。（安徽商报 元新闻记者 张剑 通讯员 赵云瑾）