双手拖住工具枪，顶住基布，扣动扳机，突突突“扫射”……最近，合肥的年轻人热衷“打毛线”。大众点评数据显示，三里庵一家经营“打毛线”的DIY店铺，搜索量同比上涨582%。每到周末，年轻人排排坐“打毛线”的场景，激荡出新的消费活力。

合肥市市场监督管理局的数据显示，2月份，合肥市新登记经营主体29423户，同比增长60.87%，环比增长112.96%。小店火热的背后也释放出经济回暖提振的信号。

突突突！潮酷男孩经营“打毛线”

合肥新兴文化消费受热捧

先把选好的图案投影到地毯基布上，用马克笔画出轮廓，再选择不同颜色的毛线，穿入枪间，把枪尖紧紧插入基布，开始打枪……在三里庵“就是玩簇绒”店铺内，店主正在耐心地告诉体验者“打毛线”的步骤。

“打毛线”的大名叫作“簇绒”，英文名叫“Tufting”，而专业玩家更乐于称之为“打毛线”，通俗易懂。

“就是玩簇绒”，是两位90后年轻人合伙开的小店。张梦达和崔巍此前是影视行业从业者，面对疫情冲击，他俩在2021年选择了自主创业，在合肥热门商圈三里庵开了一家DIY手作小店，对外传播合肥本土文化。

“DIY这个行业需要紧跟潮流，不断创新消费体验。”外号毛毛的张梦达介绍道，店铺早期经营串珠DIY，这两年，引入Tufting簇绒，已成为合肥热门的潮玩项目。

小店分上下两层，面积大概110平米。楼下的空间主要做一些立体画、手机壳DIY 、石膏娃娃涂色等项目，楼上主要是无重力Tufting空间。什么是无重力空间？手工制作一幅Tufting簇绒作品往往需要三四个小时，簇绒枪的自重，让大部分消费者感到比较吃力。为此，张梦达和崔巍在合肥创新推出了“无重力”滚轮装置，让做手工变得更轻松好玩。

两位年轻人既是店主又是店长，不仅负责门店经营，还负责学员的教学与引导。“今年以来，门店生意较去年有了明显回暖，节假日和周末基本爆满。”

张梦达统计过，小店有80%的客人来自美团、大众点评，开业至今，门店已接待了两千多位消费者。随着合肥越来越多的年轻人爱上新兴潮玩项目，周末提前1-2天预约已成为常态。

消费的快速提振，给了两位年轻的创业者更多信心。他们希望在合肥继续挖掘年轻人喜爱的潮玩业态，以线下实体门店为基地，创新和发扬合肥本土潮流文化。他们相信，当越来越多的年轻人来到合肥，合肥的新兴文化消费将拥有更加广阔的市场。

美团数据显示，今年2月以来，合肥这类DIY小店的订单量环比1月增长81%。在大众点评上，“就是玩簇绒”的门店搜索量同比去年上涨582%。

“新中式”喝茶氛围感拉满

“出省”开新店安排上了

这届年轻人不仅爱“打毛线”，也爱喝茶。

春野浮绿，万物和鸣。大蜀山脚下的海棠透粉，午后暖阳微斜，映射在半边街的茶舍里，身着汉服的美女，煮茶品茗，怡然自得……

2020年10月，岚空茶社在半边街上开出第一家门店。

岚空茶社运营负责人岚羽介绍，现在越来越多合肥年轻人爱上来茶馆聚会，他们享受泡茶喝茶的过程，这逐渐带动传统茶文化火热。

“来茶室喝茶的客人，有95%都会选择围炉煮茶套餐。”据了解，茶社在去年冬天推出了“围炉煮茶”套餐，还成了美团、大众点评上的爆款。

岚羽认为，“氛围感”是当代消费者的关注重点。岚空茶社结合大蜀山的特色设计装修，门店一开业就获得了合肥消费者的追捧，成了半边街的热门打卡地。“我们希望给消费者提供更多空间享受，让年轻人爱上喝茶这种生活方式，继而带动更多人喜欢传统文化。”岚羽说。

在茶品选择上，合肥消费者更偏爱本地的黄山毛峰和六安瓜片。受消费回暖的带动，岚羽向记者透露了门店的拓店计划——她们将带着安徽名茶出省，“远赴”西安开一家新店。

美团数据显示，近一个月，安徽的茶馆订单量同比去年增长124%，合肥地区的茶馆订单量同比增长110%。

遍布街头巷尾的小店们，是中国经济毛细血管的象征。美团等平台正通过数字化技术，帮助小店实现经营在线化、服务标准化，让有需要的人更便利地找到身边小店，也让小店被更多人熟知。2022年，美团上新开小店的同比增速达 7.2%，2023年以来，已新增近50万家小店。

越来越多合肥本地特色小店，通过线上线下联动经营实现蓬勃发展，各类消费新场景和新业态层出不穷，持续释放消费潜力，焕发消费活力，促进本地消费快速回暖提振，跑出小店复苏的“合肥速度”。

（安徽商报融媒体记者 郑茹 杨雪娇 文/ 摄）