我省歙县一名顾客通过外卖平台点早餐，食用时发现食物内有一只带壳蜗牛。该顾客一气之下将商家起诉至法院。近日，歙县法院对此案作出了判决。

顾客：吃到一半发现蜗牛 起诉索赔千元

张女士（化名）诉称，2025年9月一天，她在外卖平台从歙县某早点铺购买韭菜粉丝馃1个、绿豆汤1碗，拆开食用一半后在韭菜粉丝馃馅里发现一只带壳蜗牛。

张女士称，她当即通过平台与早点铺进行电话联系，早点铺对韭菜里有蜗牛的事实予以认可，但对赔偿事宜一直推诿拖延，至今未决。张女士认为，歙县某早点铺所生产的韭菜粉丝馃为不符合食品安全标准，作为生产者、经营者，应当合法合规从事经营活动，保证食品安全，但其没有尽到法律规定的义务，其行为构成违约。

据此，她起诉要求早餐铺赔偿损失1000元。

早餐铺：蜗牛可食用  营养价值高

早餐铺辩称，现有证据无法证实张女士所陈述的韭菜粉丝馃中含有蜗牛的事实，事发后早点铺在未见到实物的情况下向张女士表达歉意及协商退款，但不代表已认可蜗牛的存在，而是其坚持客户至上的理念进行问题的处理，即使没有蜗牛的存在，针对客户的诉求及为避免客户差评，其仍会选择退款。

“通过张女士提供的图片来看无法准确判断是蜗牛，即使外观神似也不能直接确定是蜗牛，张女士也未提供专业部门的鉴定结果等证据，不排除是面粉与韭菜加工后形成的结合体。”早餐铺称，即使存在蜗牛，也并不代表不符合食品安全标准，因为蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，在一些地方蜗牛是一道美食，它的肉嫩味美，营养丰富。

因此，早餐铺认为，其不存在生产销售不符合食品安全标准食品的行为。

法院：属不符合食品安全标准的食品 店铺赔偿千元

法院审理认为，综合张女士下单时间、拍照图片、反馈时间、录音情况以及歙县某早点铺反馈后退款的情况，可以认定歙县某早点铺提供的外卖中有异物蜗牛。

涉案商品肉眼可见内含带壳蜗牛一只，是不可食用物质，应当属于“异物”，故商品应为不符合我国食品安全标准的食品。生产不符合食品安全标准的食品，消费者可以向生产者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

据此，法院作出判决，歙县某早点铺赔偿张女士1000元。（安徽商报 元新闻记者 张剑 实习生 陈嫣然）