8月28日下午,“皖美好物 助力安徽高质量发展”系列媒体见面会(第三场)在铜陵市义安区举行。柳编、白姜、石斛、羽毛、山核桃、蓝莓等好物接连亮相,六位来自安徽各市的“特产推介官”,用亲身经历讲述了这些皖美好物如何逆袭出圈、富民兴业的鲜活故事。

铜陵:千年白姜变为群众“致富姜”
“铜陵白姜,这是铜陵市也是我们义安区的一张亮丽名片。”见面会上,义安区委副书记、区长汪志祥介绍,铜陵白姜因“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩、香味浓郁”而久负盛名,种植历史可追溯至春秋时期,绵延2000多年。2023年11月,铜陵白姜种植系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产,铜陵白姜也是国家地理标志保护产品。
目前,白姜核心产区之一天门镇种植面积达5500余亩,涌现出70多个种植大户和11户加工企业,2025年全产业链产值达10亿元。当地传承“姜阁保种催芽、高畦高垄栽培、芭茅搭棚遮阴”的千年农耕智慧,推动白姜从“论斤卖”向“论品牌卖”转变,让这口“姜嫩皮白”真正成为群众的“致富姜”。
一同亮相的还有义安的“花样经济”——铜陵凤丹。作为国家地理标志保护产品和十大皖药之一,每年四月凤凰山脚下万亩凤丹竞相绽放,“凤舞铜都、丹香天下”已成长三角游客春日打卡盛景。以凤丹为原料的护肤品、以青铜纹饰为灵感的文创产品更是深受欢迎。
“义安的好物远不止于此:永泉味道、太平烧饼、顺安酥糖、铜都汀蒜、和平小籽花生……”汪志祥表示,义安将持续做好“土特产”这篇大文章,让更多义安好物成为富民兴区的“金名片”。
阜南:一根柳条编织乡村振兴好日子
“我生长在淮河岸边的黄岗镇——这里是阜南柳编的核心产区。儿时看乡亲们指尖翻飞,跟着家人从筐底学起,小小的柳条在我心里埋下非遗的种子。”来自阜阳市阜南县的黄岗柳编非遗传承人徐思男介绍,守着这门老手艺,大学他选择电子商务专业,心里一直有个朴素想法:要把阜南柳编搬出农家院落,走向更广阔的市场。
2019年他成立阜合工艺品公司,尝试走跨境电商之路。采取“公司+经纪人+农户”模式,带动周边200多名村民参与柳编加工。创业之初带领团队深耕市场调研,聘请海外设计师,在保留立编、拧编等传统技法的前提下开发家居收纳、园艺摆件、柳编宠物窝等600多款产品。落地跨境电商9710、9810模式,租赁海外仓,产品销往全球46个国家和地区。
阜南柳编历史悠久,杞柳种植可上溯千年,编织技艺传承五百余年,坐拥中国柳编之都、国家级非物质文化遗产、国家地理标志产品等7项国字号头衔。如今阜南已形成集杞柳种植、柳条加工、成品编织、全球销售于一体的特色产业集群,全县500余家柳木加工企业年综合产值超百亿元,14个乡镇约14.6万人活跃在柳编产业链上,柳编产品远销北美、西欧、澳洲等120多个国家和地区,2025年全县182家柳木文化出口实绩企业累计出口近2.5亿美元,柳编出口占据安徽同类产品 45%、全国 22% 份额。
“非遗不能只摆在展览馆。手艺要活下来,就要对接市场、贴近现代人生活。一根小小的柳条,一头连着老祖宗留下来的文化,一头连着老百姓实实在在的收入。”徐思男表示,作为青年非遗传承人,他既要守好手艺,也要敢闯市场,让更多人认识阜南柳编,感受安徽非遗的魅力。
金寨:石破天精成就一亩本草、一方产业
为盘活县域山林本草资源,补齐中药材产业零散化、单品化发展短板,延伸健康产业链条,金寨县立足本土道地药材资源,科学整合核心品类,创新产品体系,精心打造出“石破天精”特色组合产品。六安市金寨县农业农村局周珊珊介绍,“石破天精”四字,每一字都对应一味核心道地中药材。其中,“石”为原生霍山石斛,“破”为金寨破壁灵芝孢子粉,“天”为林下仿野生金寨天麻,“精”为林下金寨多花黄精。这款组合本草食用方式灵活多样,适配日常养生的多种场景。
立足生态本源,坚守匠心标准。金寨始终坚守生态优先、品质为王的发展理念,从源头筑牢“石破天精”产品核心竞争力。打造标准化林下仿野生种植基地,全程遵循原生态生长规律,不催长、不掺假,让每一味药材都扎根大别山原生环境,保留纯粹的道地药性。同时,严格规范加工流程,严控每一道生产工序,以科学配比、全程品控、匠心打磨,打造高品质、高口碑的标杆产品,让原生态的大别山本草精华,以更优质的形态走向大众、服务大众。
兴业赋能乡村,固本助农增收。金寨县以“公司+基地+农户”的发展模式,搭建中药材规模化种植、标准化生产、一体化产销体系,为广大农户提供优质种苗、全程技术指导,签订保价回收协议,全方位保障农户种植收益。目前,相关产业已带动全县上万农户参与种植,真正实现了一亩本草、一方产业、一片富民的振兴实效。
下一步,金寨将持续规范种植基地、优化加工工艺、拓宽销售渠道,全力做大做强金寨中药材特色产业,让“石破天精”成为展示金寨的闪亮名片。

无为:一根羽毛撬动一座城
无为是全国四大羽毛羽绒核心产区之一,全国每4只羽毛球,就有1只“无为造”,国际赛事官方用球的毛片就源自无为。扎根羽毛行业三十余年的无为市羽毛羽绒行业协会副会长潘庆好介绍,无为市现有羽毛羽绒加工企业150余家,规上企业56家,带动就业超3万人。2026年上半年全行业工业总产值36.4亿元,同比增长9.7%。高档刀翎毛年产80余吨,占全国70%以上;水洗绒年产4万吨,占全国9%。羽毛羽绒产品远销80多个国家和地区。
从上世纪80年代老一辈“肩挑扁担收鹅毛”起步,到如今150余家企业、超3万人就业、2026年上半年行业总产值36.4亿元的产业集群,无为用40多年走出了一条从散到聚、从弱到强的特色产业之路。
今天的无为,已经形成全产业链协同发展的硬核实力。上游鹅鸭养殖和原毛收储资源丰沃;中游精深加工水洗绒、高档毛片,产能全国领先;下游专攻高端羽毛球、羽绒寝具服装、体育装备等高附加值领域。以“龙头引领+中小企业配套”打通多条赛道。
自2015年起,无为正式规划建设羽毛羽绒产业园,提供标准化厂房和配套设施,整合30余家企业,实现聚合发展。潘庆好称,“我们也邀请全国各地朋友来到无为,实地感受一根羽毛如何撬动一座城的产业梦想。”

宁国:全球每四颗山核桃,就有一颗产自宁国
“非常高兴有机会在这里向大家介绍来自皖南大山里的山野好物——宁国山核桃。”宁国市林业事业发展中心李丽介绍,宁国山核桃距今已有千万年生长历史,是我国特有的坚果。明嘉靖《宁国县志》早有记载,曾为古时贡品,文脉绵延五百年,是名副其实的历史名果、生态珍果、皖美好物。
作为国家地理标志产品,宁国拥有40.4万亩原生态山核桃林,是全国核心主产区,全球每四颗山核桃,就有一颗产自宁国,被誉为“中国山核桃之乡”。目前,宁国山核桃全产业链综合产值超过25亿元,品牌价值超过20亿元。
依托天目山区独特环境,造就了山核桃皮薄仁满、香酥醇厚的焦香风味,近年来,宁国深耕特色富民产业,推动山核桃产业迭代升级。当地坚持生态抚育、标准化管护,守住原生本味;深耕精深加工、丰富产品业态,告别粗放售卖模式。小小山核桃稳稳带动全市6万林农增收致富,是宁国践行“两山”理念、赋能乡村振兴的支柱产业。

怀宁:小小蓝莓从一株试验苗成长为百亿产业
怀宁地处北纬30°附近,低山丘陵地貌、适配的土壤条件与温润山林气候,为蓝莓生长提供了绝佳自然条件。来自怀宁县的皖西南综合试验站站长徐支青介绍,1998年,省农科院科研团队在怀宁种下第一株蓝莓幼苗,当时这种蓝紫色浆果对本地人来说还是陌生的“洋玩意儿”,谁也没想到,它日后会成为带动县域发展的“蓝色密码”。
2004年,怀宁联合省农科院在黄墩镇建成全省首个蓝莓栽培试验示范园。2016年,怀宁县将蓝莓确立为特色主导产业。经过接续发展,全县蓝莓种植面积现已超过10万亩,集聚198家规模化种植企业,综合产值突破100亿元,怀宁成为长三角最大的县级蓝莓种植区。
产业发展惠及民生,蓝莓带动全县3万余人就近稳定就业,年人均增收8000元以上,78%行政村把蓝莓作为集体经济主导产业。怀宁同步做强精深加工,投资3亿元建设集冷链仓储、分拣加工、交易于一体的蓝莓产业园,年加工能力10万吨,开发出蓝莓露酒、酵素、果干等40余种产品。
“怀宁蓝莓”获评国家地理标志证明商标、全国名特优新农产品名录,入选多项全国品牌典型案例。从一株试验苗成长为百亿产业,荒山坡变身金山银山,小浆果挑起乡村振兴大梁。
“一方水土养一方好物,一方好物富一方百姓。”从千年白姜到百亿蓝莓,从非遗柳编到羽毛羽绒,在江淮大地上,一个个“养在深闺”的宝藏好物正书写高质量发展新答卷。(安徽商报记者 刘晓然)
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