盒马NB要进合肥，几乎已经“板上钉钉”。

最近，合肥市商业行业协会会长王卫在全市超市行业代表的一次聚会中，根据自己获知的情况“宣布”了这个消息。同时，他还提到上个月刚刚进驻合肥的小象超市，以及长三角平价超市之王奥乐齐可能于明年进入合肥的传闻。

盒马NB？并不是字面上容易被“误解”的意思，它有别于合肥市面上现存的11家盒马鲜生大店，而是定位Neighbor Business（邻里商业）的社区折扣店。

从合肥本土社区生鲜超市老大（生鲜传奇）的口中讲出这三个消息似乎更值得玩味，盒马NB、奥乐齐、小象超市，无论是线下门店定位、店面覆盖范围还是商品结构方面，似乎都指向了同一个竞争对手。

王卫只是平静地告诉在场人员：

「不知道对你们影响大不大？」

「后面合肥市场的竞争势必要更加激烈了。」

盒马并非“专一”的盒马，在过去十年中，盒马在线下店型方面做过多种尝试，包括盒马X会员店（大型仓储超市）、盒马鲜生（标准超市）、盒马mini（社区生鲜店）、盒马邻里（社区团购店）、盒马奥莱（临期打折店）等。

2024年开始，随着银泰集团原财务总监、盒马CFO严筱磊接任盒马CEO，她大刀阔斧改革，提出要砍掉非核心业务，聚焦盒马鲜生和盒马NB两大主线。

她的前任CEO侯毅曾经押注盒马X会员店，提出「要打造属于中国人自己的会员店」，并豪言3年开出50家门店。

严筱磊的打法，显然是要避免与山姆会员店的正面硬刚，转而下沉到更迎合消费趋势的社区折扣店赛道。

如今的合肥商超市场，是否需要盒马NB？

自2021年9月10日盒马鲜生合肥首店开业以来，目前合肥市面上仅存盒马鲜生一种业态，并已开业11家门店。

「每进一个城市，其实都能打爆一个城市。本财年内计划新开近100家盒马鲜生门店，并进入超过50个新城市。」严筱磊在今年8月7日告诉媒体记者。

盒马鲜生狂飙突进的同时，盒马NB也在酝酿大动作。

今年8月29日，盒马NB宣布更名为“超盒算NB”，新店在此前已有布局的上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州等10城亮相。截至当时，超盒算NB虽仅布局长三角，但门店数量已经接近300家。

超盒算NB合肥门店的招聘信息

9月下旬，超盒算NB于合肥招聘的信息已经流传于网络。招聘岗位包括合肥超盒算NB门店店长、3R（烘焙、熟食、预制菜）合肥区域采购专员等。有消息称，前期招聘已经完成，目前已进入内部培训阶段。

于合肥市场而言，盒马的品牌和运营优势突出。

首先是平均店效领先。虽然目前超盒算NB在合肥仍是空白，但11家盒马鲜生门店堪称第一梯队。根据商业观察家的数据，2024年，盒马鲜生合肥门店单店日均销售额58万元，其中日销售额最高的一家门店达到80万元（滨湖爱琴海购物广场店），远超合肥市面上同行的同类店型。

其次中端消费市场尚未饱和。虽然合肥商超金字塔格局的塔尖和底部效应明显，山姆在中产消费人群中独占鳌头；底部生鲜传奇、谊品鲜、钱大妈、红府社区店等品牌数量虽然众多，但尚未形成垄断和消费者选择的不可替代效应。超盒算NB依托盒马鲜生此前的品牌好感度积累，可介于中端和底部消费市场游走，一旦规模铺开，则对附近客流的虹吸效应明显。

另一方面，超盒算NB普遍店面面积为600-800㎡，商品SKU数约为1500个，聚焦生鲜、3R、标品、冻品四大类，并通过硬折扣模式贴合“省钱、务实”的消费趋势，比如14.9元1.5升装的4.0鲜牛奶、9.9元24瓶装的纯净水、6.6元的鲜奶吐司、13.9元一份的蒲烧鳗鱼饭、77.9元5升装的浓香花生油。

在“平价超市鼻祖”奥乐齐进入合肥之前，超盒算NB显然寄希望于用低价提前占领下沉市场。

元新闻于近日在公众号发起对合肥超市调改的用户调查，部分读者提到了“盒马”。其中就有永辉所推崇的“员工的状态”。

2023年，马云在参观盒马门店时告诉严筱磊：我觉得我进到你的门店里，首先看到的不是你的装修，不是你这个货品的整列排放，而是你的店长，你的店小二在脸上洋溢着热情的笑容，这说明他们对这份事业是热爱的。只有这样子，今天消费者走到店里去，才会如同走到自己家的客厅，如同走到朋友家的客厅，他们更多的是到你这儿来，而不是简单的完成一个成交。

虽然不曾“参与”胖东来式的调改，但盒马实则是在用户消费黏性方面，悄悄下了一盘大棋。

今年年中，淘宝88VIP用户可免费领取90天的免费“盒马X会员”，这一举措使得巨量用户涌入了盒马的会员体系，并逐步对会员消费权益形成有效感知。

而线下商业市场的反馈，合肥都可借鉴南京的经验。

在盒马的区域架构当中，苏皖同属一个大区，而南京的落地推进步伐，往往都领先合肥一个周期。

今年4月19日，超盒算NB（原盒马NB）南京首店在江北新区开业，正好过去半年的时间，门店数量已扩张到20家。

超盒算NB南京某门店

但超盒算NB也并非万能公式，在已开业的城市，超盒算NB也伴随着环境一般、品质下降、食品安全问题和员工待遇不高的零星争议。

网传超盒算NB合肥首店已经签约高新区北雁湖片区的龙湖欢肆，且元新闻记者在该地实探时周边尚无中小型超市零售的业态。11月18日，元新闻记者联系盒马鲜生安徽区域品牌负责人核实相关信息时，对方表示暂时还不能透露相关信息。

一个有趣的现象是，合肥三大超市负责人在做调改情况介绍时，总计提到胖东来13次，山姆13次，提到盒马23次。

一个凶猛的对手就要来了，后面合肥市场的竞争恐怕要更加激烈了。

（安徽商报 元新闻记者 戚飞“风起胖东来”系列报道 ⑳）